teori penggemukan sapi potong

penggemukan sapi potong

Beternak sapi yang sering di lakukan oleh sejumlah masyarakat yang senang memellhara sapi adalah dengan cara pembesaran tujuannya untuk penggemukan daging atau biasa disebut sapi potong. berikut akan saya bahas mengenai teori dalam penggemukan sapi potong

penggemukan sapi potong 

Penggemukan sapi pada umumnya  dilakukan dalam waktu yang singkat yaitu berkisar 3-5 bulan. Cara beternak sapi potong yaitu harus memperhatikan jenis-jenis sapi potong cocok untuk dipilih  dan langkah pemilihan bakalan.

prospek penggemukan sapi

Tidak semua sapi itu mempunyai prospek yang sama untuk digemukkan. Ada beberapa faktor yang dapat digunakan untuk menentukan sapi yang lebih prospektif untuk digemukkan. Faktor-faktor penentu sapi yang dapat digemukan tersebut adalah :

• Jenis kelamin 
•  Umur
•  Adaptasi lingkungan
•  Penampilan eksterior
•  Kesehatan
•  Efisiensi penggunaan pakan 

Pemilihan Bakalan sapi potong

 Kesuksesan usaha penggemukan sapi potong dimulai dengan cara memilih bibit unggul sapi potong dan juga pemeliharaannya. Kiat pemilihannya yang utama adalah sapi yang kurus dan berusia cukup.
Lebih lanjut juga perlu dicermati yaitu sepasang gigi serinya sudah tanggal.
Pertumbuhan dan lama penggemukan itu ditentukan oleh faktor individu, ras (bangsa) sapi, jenis kelamin, dan usia temak bakalan. Pemilihan blbit sapi yang tepat menjadi modal utama usaha penggemukan sapi potong selain menjamin ketersediaan pakan yang berlanjut dengan kualitas yang baik.

Ciri-ciri bakalan sapi potong yang baik adalah:

• Berumur cukup (idealnya berumur di atas 3 tahun)
• Jenis kelamin jantan 
• Bila memungkinkan dapatkan bibit unggul yang memiliki silsilah jelas dan duketahui sifat-sifatnya 
• Bentuk tubuh panjang, Badan Lebar (dada dan coxcae Iebar), panjang minimal 170 cm, tinggi pundak minimal 135 cm, lingkar dada 133 cm (dada dalam) 
• Tubuh kurus (bukan karena penyakit), tulang menonjol dan sehaL 
•  Mata cerah dan bulu halus serta kulit tipis Kotoran normal Moncong pendek dan kapasitas perut besar 
• Harga bakalan cocok tidak jauh berbeda dengan harga sapi finishing